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DISEÑO HOTELERO (II)

Sábado, 17 de octubre de 2009 admin Sin comentarios

“Dónde nos conviene  invertir en un proyecto hotelero?…”

“ tengo un campito en….quisiera hacer un hotel….qué posibilidades le ves ”?

Preguntas sencillas y directas…no hay respuestas fáciles.

LISTA DE COSAS QUE SE NOS PASAN POR LA CABEZA PARA PODER BALBUCEAR ALGUNAS PALABRAS INICIALES….

-      Estamos hablando de un destino turístico YA consagrado, en crecimiento o desconocido?

-      Tiene turismo internacional, local, de negocios…..de qué magnitud?

-      Hay algún tipo de estadística, parámetro, algo de donde “agarrarnos” para medir el movimiento turístico?

-      Cual es la competencia actual o previsible? Y como les está yendo con el negocio?

Bueno….eso para empezar. Y algunos criterios para comenzar  a trabajar:

1 – Localizaciones ideales son aquellas que teniendo flujo turístico, no existe una saturación de la oferta o cuellos de botella.

Cuando la demanda por una plaza hotelera crece, a veces las inversiones hoteleras se aceleran y van más rápido que el crecimiento del turismo, o se saturan las capacidades de transporte a ese destino (el típico problema en Sudamérica es la falta de frecuencias o plazas de vuelos. Qué dificil es ocupar más camas que asientos de avión disponibles!)  Test: crecimiento del turismo, crecimiento de plazas e infraestructura de transporte

2 – Calidad del turismo de una plaza: por calidad del turismo, nos referimos a la compatibilidad del segmento de turistas que fluyen a un destino con el perfil del producto hotelero que se quiere desarrollar. Test: turismo “gasolero”?. Turismo de “oportunidad” (conveniencia del tipo de cambio ), perfil socioeconómico, movimiento natural o manejado por unos pocos operadores? . Nacional o internacional?

3 – Medir la Marca que puede utilizarse como palanca para comunicar el destino y el establecimiento:

El destino es sinónimo de turismo o de algún tipo de turismo? “Paraíso de la pesca con mosca” , “Capital del Polo ”. “en fin , un punto de apoyo por favor!

Es muy difícil desde un establecimiento crear un destino, más bien hay que tomar algún atributo del lugar o de las actividades o experiencias que en ese lugar se pueden desarrollar, para ver si puede construirse una idea fuerza que avale una campaña de atracción de turistas. Y esos atributos pueden determinar el perfil de un establecimiento: un Eco Resort por ejemplo en una plaza con cualidades ambientales sobresalientes.

4- Para terminar, desntro del destino , hay que ver cuáles son las cualidades específicas del terreno donde se implanta el establecimiento:

-      Las vistas, y la calidad del entorno

-      La facilidad de acceso

-      Las regulaciones o limitaciones para el desarrollo de un proyecto

-      La proximidad a los puntos de interés turístico o centros de actividades ( centros comerciales, aeropuertos, centros de ski, campos de golf..etc)

-      Las dificultades constructivas ( pendientes, calidad del suelo, disponibilidad de aguas, tendidos eléctricos, etc )

Listo por ahora…..me voy a comprar ravioles! Jajja.

Claudio Oliveira

www.tenriverstenlakes.com

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DISEÑO HOTELERO (I)

Viernes, 16 de octubre de 2009 admin Sin comentarios

Vamos a publicar una serie de apuntes o anotaciones (no son  más que eso ), sobre los temas de trabajo entre los arquitectos y hoteleros, que usualmente se discuten ya sea en la etapa de desarrollo del concepto hotelero, como en el proyecto, su equipamiento o ambientación.

Como ya está salvado el problema del desorden y alguna desprolijidad propios de un verdadero apunte, lo que sigue es lo que sale al correr del teclado:

. localización y dimensión

.el “concept” del hotel

.iluminación, sonidos , colores , aromas y texturas

.funcionalidades

. las habitaciones , los espacios comunes y los espacios de transición

. Cómo crear una atmósfera especial y distinta dentro del hotel

. y lo que se nos vaya ocurriendo o nos propongan!!

Claudio Oliveira

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