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	<title> &#187; Notas</title>
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		<title>Cuatro hoteles  de Ten Rivers ganan distinciones internacionales</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Jan 2011 15:25:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Notas]]></category>
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		<description><![CDATA[El 2011 comenzó no sólo como una buena temporada turística, sino también como un momento en que varios establecimientos de la Colección Ten Rivers &#38; Ten Lakes son reconocidos por su calidad, estilo y ambiente. Indigo Patagonia: Mejor Eco Resort en todo América El día 17 de Enero 2011, la prestigiosa publicación de viajes de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El 2011 comenzó no sólo como una buena temporada turística, sino también como un momento en que varios establecimientos de la Colección Ten Rivers &amp; Ten Lakes son reconocidos por su calidad, estilo y ambiente.</p>
<p><strong>Indigo Patagonia: Mejor Eco Resort en todo América</strong></p>
<p><strong><a href="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/FACHADA-INDIGO-21.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-750" title="FACHADA INDIGO 2" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/FACHADA-INDIGO-21.jpg" alt="" width="640" height="377" /></a><br />
</strong>El día 17 de Enero 2011, la prestigiosa publicación de viajes de lujo, Conde Nast Johansens premió al Hotel &amp; Spa Indigo Patagonia, ubicado en Puerto Natales, Chile como el mejor Eco resort de América. Los ganadores fueron seleccionados y elegidos entre una colección de mas de 270 hoteles en todo América, Caribe e Islas del Pacifico .La votación fue hecha por un equipo de inspección de Conde Nast para seleccionar los ganadores de las 29 categorías del Concurso</p>
<p><span id="more-749"></span></p>
<p><strong>Mine: Mejor hotel de Lujo de Centro y Sudamérica.</strong></p>
<p><a href="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/Mine.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-751" title="Mine" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/Mine.jpg" alt="" width="448" height="299" /></a></p>
<p><strong><br />
</strong> En su noveno año, el premio anual Trip Advisor Travelers’ Choice  honra a los mejores hoteles del mundo, ofreciéndoles esta distinción en función de las revisiones de los huéspedes. Es así que Mine hotel ha sido elegido por Trip Advisor como el Mejor hotel de Lujo de Centro y Sudamérica, un reconocimiento que  se basa exclusivamente en los  reportes y opiniones acerca de los hoteles, que los mismos huéspedes escriben en el sitio de TripAdvisor.</p>
<p><strong>1890 Hotel Boutique de Buenos Aires</strong></p>
<p><strong><a href="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/1890.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-753" title="1890" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/1890.jpg" alt="" width="483" height="424" /></a><br />
</strong><br />
Ingresó al top ten de TripAdvisor de los hoteles más románticos de Centro y Sudamérica, en una difícil categoría por la presencia destacada de increíbles resorts de playa o de selva en  destinos como Brasil, Costa Rica, Belize o Guatemala.</p>
<p><strong>PuroBaires, Hotel Boutique</strong></p>
<p><strong></strong><a href="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/PUROBAIRES-INTERIOR.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-752" title="PUROBAIRES INTERIOR" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2011/01/PUROBAIRES-INTERIOR.jpg" alt="" width="750" height="380" /></a><br />
Es otro de los establecimientos TR&amp;TL que ha ganado reconocimiento internacional , esta vez ingresando en el cuarto lugar en la categoría lujo de los premios TripAdvisor 2011, delante incluso de propiedades como Cavas Wine Lodge, Four Seasons Buenos Aires o el Palacio Duhau.</p>
<p style="text-align: center;">Mas información acerca de estos hoteles click <a href="http://www.tenriverstenlakes.com">aquí</a></p>


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		<title>Si quiere renovar la fachada de su hotel, llamelo a Bansky</title>
		<link>http://blog.tenriverstenlakes.com/2010/10/si-quiere-renovar-la-fachada-de-su-hotel-llamelo-a-bansky/</link>
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		<pubDate>Thu, 21 Oct 2010 20:38:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El grafitti que le dio fama al hotel (foto: divulgación) Bansky es una especie de fantasma que recorre las calles de ciudades en todo el mundo. Deja sus huellas en forma de impactantes pinturas en muros y edificios en ruinas, sobre las aceras del East End londinense o en el muro de granito que separa Israel de Palestina. [...]]]></description>
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<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">
<div style="text-align: center;"><img src="http://www.hoteliernews.com.br/HotelierNews/Hn.Admin/UpLoads1/Imagens/2010/1020/f1477954-e62b-4572-9ffc-0a6c43b4d328/bansky%202.jpg" border="0" alt="" width="347" height="509" /></div>
<div style="font-size: 8pt;"><strong>El grafitti que le dio fama al hotel</strong></div>
<div style="font-size: 8pt;"><strong>(foto: divulgación)</strong></div>
<div style="font-size: 8pt;"><strong><br />
</strong></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;">Bansky es una  especie de fantasma que recorre las calles de ciudades en todo el mundo.  Deja sus huellas en forma de impactantes pinturas en muros y edificios  en ruinas, sobre las aceras del East End londinense o en el muro de  granito que separa Israel de Palestina.<span id="more-683"></span></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><img src="http://www.hoteliernews.com.br/HotelierNews/Hn.Admin/UpLoads1/Imagens/2010/1020/f1477954-e62b-4572-9ffc-0a6c43b4d328/banksy4.jpg" border="0" alt="" width="451" height="288" /></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><img src="http://www.hoteliernews.com.br/HotelierNews/Hn.Admin/UpLoads1/Imagens/2010/1020/f1477954-e62b-4572-9ffc-0a6c43b4d328/bansky7.jpg" border="0" alt="" /></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;">Nadie conoce su  rostro, su edad, ni su nombre. O, al menos, su verdadero nombre. Pero  con su seudónimo, Banksy, ya figura como una de las mayores celebridades  del street art y es considerado un revolucionario del espacio urbano.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><img class="aligncenter" src="http://www.hoteliernews.com.br/HotelierNews/Hn.Admin/UpLoads1/Imagens/2010/1020/f1477954-e62b-4572-9ffc-0a6c43b4d328/banksy6.jpg" border="0" alt="" width="449" height="321" /></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;">Su más reciente  &#8220;víctima&#8221; fue un hotel en el Reino Unido que recibió su inesperada  visita , y que dejó un graffiti valuado en  más de 200.000 dólares en la  pared exterior del establecimiento.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;">El Grosvenor  Hotel de la localidad de Torquay, cuenta ahora con una imagen de más de  dos metros de altura de un niño pequeño dibujando un robot ( ver la foto  de inicio).</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;">El Director del  hotel se encontró con esta sorpresa el lunes pasado y ahora está  esperando que le hagan una cubierta de protección en Perspex</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;">El artista de  Bristol es conocido por su estilo único y, a pesar que el graffiti  tiene mala reputación en algunos sectores de la sociedad, se considera  que su trabajo ha elevado el valor de muchos edificios.<br />
<strong> </strong></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt; text-align: left;"><a style="color: #008000;" href="http://www.grosvenorhoteltorquay.co.uk/"><br />
www.grosvenorhoteltorquay.co.uk</a></div>
</div>


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		<title>Precio, ubicación y opiniones definen la elección de un hotel</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Oct 2010 19:47:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Notas]]></category>

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		<description><![CDATA[Sólo un 33% de los viajeros tiene certeza previa acerca de cuál es el hotel en donde debe alojarse en sus viajes, según un estudio reciente realizado por la consultora Epsilon. Otras conclusiones destacadas de la encuesta de Epsilon son: - El factor N º 1 que impulsa las decisiones de reserva es el precio. La [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><img src="file:///C:/Users/Pegasus/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-1.png" alt="" /></div>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone" src="http://www.hoteliernews.com.br/HotelierNews/Hn.Admin/UpLoads1/Imagens/2010/1019/7aaa0f02-2466-49bb-8866-0b9e39cf43bd/logo%20epsilon.jpg" alt="" width="157" height="77" /></p>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">Sólo  un 33% de los viajeros tiene certeza previa acerca de cuál es el hotel  en donde debe alojarse en sus viajes, según un estudio reciente  realizado por la consultora Epsilon.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">Otras conclusiones destacadas de la encuesta de Epsilon son:</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">- El factor N º 1 que impulsa las decisiones de reserva es el precio. La ubicación del hotel es la segunda razón más popular.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">- Las buenas  críticas son un factor significativo. Amigos y familia tienen un peso  alto como fuentes de influencia, junto con sitios web de reseñas de  establecimietnos y sitios web de la marca.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">- Los consumidores prefieren el correo electrónico para recibir las comunicaciones de las marcas hoteleras.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">- Cuando se  busca información, las fuentes más populares son los sitios web de la  marca, los motores de búsqueda y sitios web relacionados con los viajes.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">- Los  consumidores están interesados en recibir ofertas de descuentos y  servicios del hotel a través de correos electrónicos y de los sitios web  de la marca.<br />
- Ocho de cada  10 miembros de programas de fidelización son muy propensos a permanecer  en la cadena hotelera de la que son miembros</div>
<p><span id="more-680"></span></p>
<p><strong>[hoteliernews]</strong></p>


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		<title>Arme la  tormenta perfecta con la apertura de su hotel</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 11:51:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>tenriverstenlakes</dc:creator>
				<category><![CDATA[Notas]]></category>
		<category><![CDATA[apertura de hotel]]></category>
		<category><![CDATA[hotel management]]></category>
		<category><![CDATA[hoteles boutique]]></category>

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		<description><![CDATA[Recomendaciones para la apertura de un nuevo hotel]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">Errar en la organización y gestión de la apertura de un hotel es una de esas  cosas de las que uno se arrepiente por mucho tiempo.<br />
Una lista de las más  dolorosas equivocaciones sigue a continuación. Los invito  que enriquezcan la  nómina!</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><span id="more-675"></span></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>1-  Staffing:</strong> no elegir la gente correcta; no organizar los programas de  inducción apropiados o no incoporar al personal clave con suficiente  anticipación. Lo peor de todo: no sumar al gerente del establecimiento como  parte del equipo de proyecto con suficiente anticipación como para que sea una  pieza clave del lanzamento del hotel.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>2 &#8211;  Marketing:</strong> muchos hoteles no tienen la menor idea de lo que es un  programa de colocación de un producto hotelero en el mercado; gastan mal en  publicidad y RRPP; realizan acciones espasmódicas, no tienen continuidad o  carecen de una idea fuerza que sirva para darle identidad al establecimiento. En  algunos casos ni siquiera hay un presupuesto de comunicación asignado.  Publicidad mal hecha es plata tirada.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>3 &#8211; Check  list:</strong> La ansiedad y la improvisación terminan por agotar los nervios  del personal involcucrado en el proceso de puesta en marcha que, o bien es  bombardeado con revisiones excesivas e inoportunas, o bien termina confundido  entre lo urgente, lo accesorio, lo importante y lo que los dueños creen que es  importante y en realidad no lo es. Un programa de rutinas de verificación y  control de una apertura incluye normalmente alrededor de 300 a 500 items,  dependiendo de las dimensiones del establecimiento y la cantidad de servicios.  Imaginarse que estos temas anden sueltos como balas perdidas es una bomba de  tiempo. Rivotril garantizado para los managers</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>4 &#8211; Web  site:</strong> La página no tiene que ser una obra de arte sino una herramienta  de comecialización y por lo tanto su diseño y programación debe realizarse por  profesionales con experiencia en la industria.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;">Esto está relacionado con  cosas tan sustanciales como el posicionamiento de la página en los motores de  búsqueda, el aprovisionamiento de novedades para que los canales comerciales y  prensa dispongan de material anticipado, el armado de un banco de imágenes que  es indispensable para dar a conocer el producto lo más rapidamente posible y las  funcionalidades de navegación, consultas y reservas.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>5 &#8211; Documentación  de Calidad de Servicio y Seguridad:</strong> Si hay algo que es perfecto para  que las cosas anden mal de entrada es no tener definidos y documentados los  estandares de calidad y desempeño y las normas de seguridad que deben respetarse  desde el primer día.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>6 &#8211; Gente a cargo  de la apertura sin experiencia en aperturas:</strong> Si quiere morir en el  intento, no cuente en los puestos clave o entre sus asesores con personal  senior que haya cometido suficientes errores como para no querer  repetirlos.</div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><strong>7 &#8211; Opening Rates y  promociones:</strong> saber elegir las tarifas de régimen y los estímulos  apropiados para los meses de incio sin perder el posicionamiento del  establecimiento ni dar señales de precio equivocadas<br />
<strong>(Claudio  Oliveira)<br />
</strong><a style="color: #008000;" href="mailto:claudio@tenriverstenlakes.com">claudio@tenriverstenlakes.com</a></div>
<div style="font-family: Verdana; font-size: 10pt;"><a style="color: #008000;" href="http://www.tenriverstenlakes.com/">www.tenriverstenlakes.com</a></div>


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		<title>Si vas a Río, no dejes de probar&#8230;</title>
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		<pubDate>Tue, 30 Mar 2010 01:05:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Notas]]></category>
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		<category><![CDATA[dining in rio de janeiro]]></category>
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		<description><![CDATA[- - La Vinoteca Grand Cru. Queda en Vinicius de Moraes 130, Ipanema, en lo más lindo del barrio. Excelente comida,  y podés elegir vos mismo el vino para acompañar, y sacarlo del cellar. Etiquetas selectas de todo el mundo, a precio de vinoteca. Enfrente, Toca do Vinicius; “ 1ª Casa da Bossa Nova”,  es [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-343" title="11" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2010/03/11-300x131.jpg" alt="11" width="300" height="131" /></p>
<p>-</p>
<p>- La Vinoteca Grand Cru. Queda en Vinicius de Moraes 130, Ipanema, en lo más lindo del barrio. Excelente comida,  y podés elegir vos mismo el vino para acompañar, y sacarlo del cellar. Etiquetas selectas de todo el mundo, a precio de vinoteca. Enfrente, Toca do Vinicius; “ 1ª Casa da Bossa Nova”,  es una Musiteca con lo mejor de la Bossa y con libros y memorabilia de Vinicius, Tom Jobim, y todos los grandes de la Musica Popular Brasileña.</p>
<p>-      En Leblon: dos lugares:</p>
<ul>
<li> el Bar do Lado, en el lateral del hotel Marina All Suites, con un Barman que arma tragos de primera, con Cachaza , Sake o bebidas blancas tradicionales, y los acompaña con unos bocaditos espectaculares. Ideal  para pre dinner</li>
<li>Talho Capixaba es una Deli en Leblon (  Ataulfo de Paiva 1022), con los mejores sándwiches y pattiserie de Río. Para comer ahí mismo o para llevar. Sugiero: Sandwich Delicia de Roast beef acompañado con una  cerveza Teresópolis bien frrrria.</li>
</ul>
<p>-      El Caesar Park Ipanema tiene un chef Brasileño de Primera ( Helbert Moura), empeñado en ofrecer una comida bien bien brasileña, con una excelente técnica y algunos toques de cocina francesa. De lo mejor en alta cocina</p>
<p>-      Memorable por calidad de cocina, y ambiente, el restaurante Tereze del hotel Santa Teresa , comandado por Damien Montecer. Comida, timing, clima y servicio 11 puntos. Está en un barrio que también merece la pena ser corrido de día…en Santa Teresa se respira el auténtico espíritu carioca  ( Almte Alexandrino 660)</p>
<p>si querés más info</p>
<p>info@tenriverstenlakes.com</p>


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		<title>Diario de Pesca &#8211; lago verde by Alfredo Zubiri</title>
		<link>http://blog.tenriverstenlakes.com/2010/02/diario-de-pesca-lago-verde-by-alfredo-zubiri/</link>
		<comments>http://blog.tenriverstenlakes.com/2010/02/diario-de-pesca-lago-verde-by-alfredo-zubiri/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 22 Feb 2010 17:14:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Experiencias]]></category>
		<category><![CDATA[Notas]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing chubut]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing patagonia]]></category>
		<category><![CDATA[lago verde]]></category>
		<category><![CDATA[parque nacional los alerces]]></category>

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		<description><![CDATA[      I only went out for a walk, and finally concluded to stay out until sundown; for going out, I found, was really going in” John Muir (from Mel Krieger´s 40 Years Fly Fishing Argentina)     Entre el 3 y el 9 de Diciembre de este año, nos juntamos en Lago Verde [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"> </p>
<p align="center"><em> </em></p>
<p> </p>
<p align="center"><em><img class="alignleft size-medium wp-image-326" title="Fotos Nicolas Bovio 2295" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2010/02/Fotos-Nicolas-Bovio-2295-300x199.jpg" alt="Fotos Nicolas Bovio 2295" width="300" height="199" />I only went out for a walk, and finally concluded to stay out until sundown; for going out, I found, was really going in” </em>John Muir (from Mel Krieger´s 40 Years Fly Fishing Argentina)</p>
<p align="center"> </p>
<p> </p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Entre el 3 y el 9 de Diciembre de este año, nos juntamos en Lago Verde Raúl (San Martín), Andrés (Muller), Rolo (Pradere), Lu (Warner) y yo. Para pescar, para conocernos mejor, para hablar de negocios. Los dos últimos días estuvo Vechu, mi hermana dedicada al cine  y Coco, su marido fotógrafo.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Una de las ideas, de los desafíos de la reunión, era filmar y fotografiar un ámbito de pesca, de los tantos que hay cerca del Lodge. Decidimos dedicarnos al lago, al agua quieta. Fue una hermosa experiencia. Cada uno de nosotros la pescó a su manera y todos aprendimos. Sacamos hermosas truchas, algunas memorables.Les cuento.</p>
<p> </p>
<p style="TEXT-ALIGN: left"><span id="more-323"></span></p>
<p align="center"> </p>
<p> </p>
<p><strong>Parte 1: Desembocadura del Rivadavia &#8211; El Arroyo</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">El primer día pescamos con Rolo y Lu el Arroyo, como llamamos a un brazo del Rivadavia, recostado sobre la pared occidental. Rolo estaba inspirado, pescó todo lo que quiso. “Today is your fucking day!” Le dije cuando sacó la quinta o la sexta, una arco iris de casi 2 kilos. Y Rolo me contestó: “Every day is my fucking day!” Ja!</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left"> Lago Verde es un lago pequeño de aproximadamente 800 metros de largo por 500 de ancho. En su extremo norte desemboca el río Rivadavia mientras que en el sur nace el Arrayanes, es como un gigantesco pool de un río mayor. La margen occidental es alta y cae a pique sobre el espejo del lago, mientras que la oriental es más suave, llena de pequeñas bahías y juncales. Ámbitos muy diversos de pesca.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">El agua quieta de un lago, de un spring creek, de un bolsón detrás de una gran piedra, o en la margen de un río, representan grandes desafíos para el pescador. Todo se vuelve más lento y si queremos pescar, nosotros mismos tenemos que adaptarnos. Cada lugar nos da algo y si somos capaces de recibir eso, si nos hacemos parte del lugar, todo cambia.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Al Arroyo no es un lugar fácil. Fíjense en la foto, al llegar al lago el canal de este pequeño brazo del río corre inmediatamente delante de Lu, mientras que el pool quieto donde están las truchas está del otro lado, pegado a la costa, a 20 / 25 metros del pescador. Un lance largo, el agua transparente y quieta, la corriente del canal entre pescador y presa, todos pequeños desafíos que hacían la cosa más difícil.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Hay muchas condiciones de pesca, cada una distinta de la otra. Yo las disfruto casi todas, pero prefiero pescar un pez que veo, es otro desafío y otro premio.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">El Dalai aconseja vivir la vida de modo tal que al recordarla, sientas placer por segunda vez.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Hay muchas truchas que no recordamos, que se ocultan en su número, pero hay otras que si recordamos, que sin llamarlas vuelven a nuestra conciencia, y nos hacen sonreír. Cómo aquel gol que metí una noche calurosa de verano, jugando con mi hijo Martín, pelota prepeada en el medio y robada, pase a Martín, desborde y pase al viejo, para meterla dentro. O aquel que le entregue a Alejo en un partido contra el CASI, de visitantes, que el Tano y yo siempre recordamos.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Recuerdo una trucha en la boca del Arrayanes que pesqué sin verla, pero sabiendo que ahí estaba, y cuando cayó la mosca junto a los juncos, supe que estaba subiendo a tomarla. O esa steelhead que pescó Diego en el Trinity y que yo le anticipé; Ahí viene!</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">O esa en Lago Argentino, cuando tenía 10 años. El viejo y la vieja caminando por la playa, y yo lanzando mi cucharita, medio asustado de quedarme solo. Cuando picó me olvidé del reel y la saqué corriendo para atrás!</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Estas cosas ocurren en Lago Verde, en muchos de sus diversos ámbitos, y en particular en el Arroyo.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Esa vez, las truchas sorbían pequeños insectos, midges, pequeñas caddis, alguna hexagenia, número 18/20. Usamos varias moscas y la Adams se llevó los laureles. Yo tenía mi Adams atada a un leader largo. Tenía en la caña (mi Winston de bambú #6) un 3X de 2,80 metros al que agregue 50/60 centímetros de 4x, terminando en un tippet 5X de 80/100 centímetros.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Nos apasionó tanto a los tres que aquellos que no estábamos en ese momento pescando el remanso, estábamos más atentos a lo que allí ocurría que a nuestras propias moscas. La idea era esperar a ver una trucha comiendo y entonces lanzarle solo a esa. No solo hacíamos la pesca más atractiva sino que además dejábamos descansar el pool, no lanzando innecesariamente, y cada tanto nos íbamos todos por 15/20 minutos a esperar que la actividad se restableciera.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">En esos momentos, con la mosca en la mano, distraíamos nuestra atención hacia lo que nos rodeaba. Dos parejas de kaikenes anidaban en la pastura anegada detrás nuestro. En un momento uno de ellos invadió territorio del otro, tal vez incluso tuviera intenciones sexuales hacia la hembra del otro, y en cuanto el macho la vio acudió corriendo a defender los suyo, territorio y hembra! Fíjense sino como lo echa al jovenzuelo!</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">El lugar, el bosque, el sol.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">El ritmo lento de las cosas se nos metió adentro.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Entonces pescamos. Digo Lu y yo, porque Rolo estaba inspirado y no paró hasta que nos fuimos!</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">A mi me costó la primera trucha. Al principio no las veía, subían esporádicamente mostrando solo la nariz, mientras sorbían insectos de la superficie, y al no verlas mis lances era inútiles. El ritmo más lento de la pesca exige paradójicamente una mayor atención, no podés estar papando moscas, como le dijo Raúl a Lu cuando perdió la marrón de la piedra en la boca, un par de días después, hay que clavar la trucha durante un período muy breve, después ya ha escupido la mosca.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Cuando empecé a verlas y a lograr que tomaran la mosca también empecé a perderlas sin darme cuanta porqué. Perdí tres antes de caer en la cuenta que al anzuelo había perdido la púa. El brazo del anzuelo estaba intacto y la mosca también, y de ese modo mis inspecciones insuficientes de la mosca me engañaron. Hasta que me di cuenta y cambié por una mosca nueva.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Finalmente tuve las mías.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Pero para ello tuve que aprender una larga serie de pequeños detalles. Esperar y ver las truchas, no lanzar inútilmente alertando los peces … hasta pescar con anzuelo y no solo con plumas! En definitiva entrar en el ritmo de las cosas, del lugar, de las truchas.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Fueron dos fantásticos días de pesca, inolvidables.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Y nos reímos! Y cómo! Lu y Rolo no paran, se realimentan el uno al otro.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Un día en el que no nos reímos es un día al que algo le falta.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Pocos días después Lu me escribió desde Valle Bonito, Chile, donde tiene su Lodge: “El Aura –Lago Verde Wilderness Resort – is an amazing place and I look forward to returning. Thank you for your hospitality and all of the fun that we shared. Laughter is an important part of life and I laughed alot”.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Nos juntamos a cenar cerca de as 9, a la luz plata del atardecer, y charlábamos hasta las 11,30 o las 12. Después yo me iba a caminar, la luna estaba casi llena así que se veían las sombras dormidas de los árboles y la superficie planchada del lago.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Para mayor información contactate con:</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left"><a href="mailto:alfredo@el-aura.net">alfredo@el-aura.net</a></p>
<p style="TEXT-ALIGN: left"> </p>
<p style="TEXT-ALIGN: left">Alfredo Zubiri es argentino y pesca con mosca desde hace 34 años. Es además el concesionario de Lago Verde Wilderness Resort en el Parque Nacional Los Alerces.</p>
<p style="TEXT-ALIGN: left"> </p>


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		<title>Para conocer un poco más de los vinos de Salta</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Jan 2010 19:09:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Notas]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[Cafayate]]></category>
		<category><![CDATA[torrontés]]></category>
		<category><![CDATA[Viñas de Cafayate]]></category>
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		<description><![CDATA[Los Valles Calcahquíes, por su clima , paisajes y cultura son propicios para una experiencia inolvidable como destino turístico y para degustar exdelentes  vinos de gran ticipidad. La vitivinicultura tiene una antigüedad en el mundo de más de siete mil años. La Argentina inició esta actividad hace más de cuatro siglos, y hoy es uno de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-290" title="Viñas de cafayate" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2010/01/Viñas-de-cafayate1-300x201.jpg" alt="Viñas de cafayate" width="300" height="201" />Los Valles Calcahquíes, por su clima , paisajes y cultura son propicios para una experiencia inolvidable como destino turístico y para degustar exdelentes  vinos de gran ticipidad.</p>
<p>La vitivinicultura tiene una antigüedad en el mundo de más de siete mil años. La Argentina inició esta actividad hace más de cuatro siglos, y hoy es uno de los principales países productores de vinos, detrás de Francia, Italia, España y EEUU. En Salta, el cultivo de la vid fue introducido por los Jesuitas en el siglo XVIII en la región de los Valles Calchaquíes, principalmente en Cafayate. Aquí madura la cepa del torrontés, vino blanco que se distingue por su intenso aroma y sabor frutados. Esta variedad fue traída de España hace tres siglos y ha alcanzado una expresión única en suelo salteño, convirtiéndose en la uva blanca insignia de nuestro país.</p>
<p><span id="more-287"></span></p>
<p>Hoy en día los viñedos se extienden por más de 1.800 hectáreas entre los departamentos de Cafayate, San Carlos, Angastaco y Molinos, todos ellos en los Valles Calchaquíes. Además de la mencionada cepa Torrontés, las cepas tintas ocupan más del 55% de la superficie total cultivada.</p>
<p>Se destacan entre ellas el Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat, Bonarda, Syrah, Barbera y Tempranillo. De la superficie cultivada, el 95% corresponde a uvas destinadas para vinos finos.</p>
<p>En los últimos años la industria ha experimentado un gran crecimiento y desarrollo favoreciendo la elaboración de extraordinarios vinos de calidad, reconocidos en los mercados y concursos internacionales. No solo se ha extendido la cantidad de hectáreas de cultivo sino que los bodegueros han introducido nuevos cepas y reemplazado con nueva tecnología los toneles de algarrobo y las prensas manuales, manteniendo, sin embargo, el espíritu y la pasión con la que se elaboran los vinos.</p>
<p> </p>
<p>La particularidad de los vinos de altura</p>
<p> </p>
<p>La calidad y particularidad de los vinos salteños es el resultado de la combinación de las condiciones privilegiadas del terruño y de la innovación tecnológica, sumadas a la dedicación y el conocimiento de los productores. Uno de los factores más influyentes es la altura de sus viñedos. Estos valles se encuentran a más de 1.600 m.s.n.m. (Cafayate), con area como Tacuil y Molinos alcanzando los 2.600 m.s.n.m. Esto no solo favorece la gran amplitud térmica, sino que los rayos solares son más intensos y el aire, más puro y seco.</p>
<p>Es la conjunción de estos factores sumados a las características peculiares del suelo y sus componentes, que permiten lograr vinos de gran carácter, fuerte personalidad y excelente calidad, con aromas, colores y sabores distintivos.</p>
<p>Los invitamos a saber mas de estos vinos y de cómo planear su viaje a Salta contactándonos a</p>
<p><a href="mailto:info@tenriverstenlakes.com">info@tenriverstenlakes.com</a></p>
<p>Colaboró con el material : Malena Mazzoni de Viñas de Cafayate Wine Resort</p>


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		<title>Fly fishing en Cuatro Soles</title>
		<link>http://blog.tenriverstenlakes.com/2009/12/fly-fishing-en-cuatro-soles/</link>
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		<pubDate>Wed, 30 Dec 2009 14:16:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Experiencias]]></category>
		<category><![CDATA[Notas]]></category>
		<category><![CDATA[dorado fly fishing]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing argentina]]></category>

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		<description><![CDATA[una experiencia de pesca de dorado en Santa Fe]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-284" title="ZUBIRI 4" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2009/12/ZUBIRI-4-300x168.jpg" alt="ZUBIRI 4" width="300" height="168" />El Río Paraná, agua que va al mar, agua grande, brava, hermosa.</p>
<p>El Paraná es un Gran Río, es una de las grandes arterias de la Tierra. Su enorme cuenca cubre una gran parte de América del Sur, abarcando el Sur de Brasil, el Paraguay, el Sur de Bolivia, el Noreste Argentino.</p>
<p>Aguas recolectadas en las alturas de los Andes o en los bañados del Pantanal, aguas de tierra adentro</p>
<p> <span id="more-283"></span></p>
<p>Este gigantesco río ha modelado el paisaje y tallado al hombre que lo habita a lo largo de sus costas.</p>
<p> A la altura de la ciudad de Corrientes el Paraná tuerce decididamente hacia el Sur, a esa altura tiene un caudal de 15.000 m3 por segundo. La margen izquierda, la correntina está más definida por una barranca baja, mientras que la santafecina está abierta a una extensa red de bañados, lagunas, islas bajas y anegadizas. El Río manda. La vegetación de las islas son pastos altos y arbustos ralos, precarios. No hay tiempo para un árbol, las crecidas periódicas se llevan todo, hasta los ranchos de los habitantes ribereños.</p>
<p><em> </em><em>Bramando se viene el agua<br />
del Paraná<br />
creciendo noche y día<br />
sin parar</p>
<p>Ranchada, barranca, tronco<br />
se llevará<br />
con viento y aguacero<br />
el Paraná<br />
………….</em></p>
<p><em><br />
El agua vino bramando<br />
pobre quedé<br />
ni rancho ni cobija<br />
he de tener</p>
<p>No me han de sacar del pago<br />
donde nací<br />
peleando a la corriente<br />
he de vivir</p>
<p>El cielo ya está limpiando<br />
vuela el chajá<br />
calandrias y crestudos<br />
cantan ya</p>
<p>Así ha de llegar día<br />
en que volveré<br />
a levantar mi rancho<br />
en Santa Fe</em></p>
<p> </p>
<p>Canta el isleño santafecino con palabras de Isaac Aizemberg</p>
<p> Y en los bordes más altos habrá un sauce o un  timbó, tan obcecados, tenaces y enamorados del Gran Río como el hombre que vuelve después de la crecida al pago de donde el río lo ha echado, a hacer de nuevo el rancho, porque si, porque es lugar de hombres.</p>
<p> Yo nací en su cuenca y ahí aprendí a pescar. Mis viejos tenían con los tíos un campo en Salto, Provincia de Buenos Aires y ahí íbamos todos lo veranos, cuando yo era pibe. Y en Salto hay un río, un curso lento y perezoso de aguas tibias y amarronadas. Ahí yo pesque, no sé a los 10 o 12 años mi primer dorado. Ay!</p>
<p>Iba al pueblo a verlo a Gabella, que tenía un bolichito con anzuelos y boyas, para que me llevara a pescar, adonde él sabía. Y él me llevaba, un hombre 30 años más grande que yo, buen pescador.</p>
<p>En esa época usábamos una caña tacuara, de 3 a 3,5 metros de largo y una tanza del 0,50 del mismo largo. Vadeábamos el río en vaqueros y alpargatas y con esa caña cubríamos toda el agua, mientras caminábamos río abajo. Pescábamos con carnada e intentábamos arrastrarla sobre el fondo. Para eso usábamos una boya grande que se bancara la carnada y un plomo liviano. Cada tanto subíamos o bajábamos la boya según fuera la profundidad del río.</p>
<p> Colgando del cinturón llevábamos una bolsa de arpillera a donde guardábamos los dorados para que se mantuvieran vivos y frescos durante el calor del día. Así hacía Hemingway, me enteré más tarde leyendo Two Heartred Rivers. Y como él cuenta con sus grasshopers nosotros hacíamos con los amarillitos o ranas que usábamos de carnada. Llegábamos al amanecer y dedicábamos esa primera hora fría de la mañana a cazar ranas y pescar un par de bagres amarillos antes de que el calor los empujara a sus agujeros en el barro.</p>
<p> Los pescadores nos parecemos, no importa donde hayamos nacido o la lengua que hablemos. Hemingway arrastraba también una bolsa con truchas en el agua y hace siglos un japonés pescaba igual pero con una caña de bamboo, que después, de a poco como casi todo lo que ocurre en la vida, se hizo Tenkara.</p>
<p>Pero mi primer encuentro con el Río Grande fue en 1976. Yo estaba recién recibido de ingeniero y trabajaba en Yaciretá, una gigantesca represa. Me mandaron a relevar la superficie del río durante una crecida y ahí fui y me pasé una semana sobre un bote de madera recorriéndolo.</p>
<p> </p>
<p>El Paraná.</p>
<p>Poco al norte de Santa Fe hay un pueblo, San Javier y unos pocos kilómetros al norte está Cuatro Soles Lodge, sobre el río San Javier, el brazo más occidental de los tantos que a esa altura tiene el Paraná, y que conecta el Lodge con ese enjambre de islas bajas, bañados y lagunas del que antes hablara.</p>
<p> </p>
<p><em>Timbó, laurel, curupí,</em></p>
<p><em>lindos ceibales en flor,</em></p>
<p><em>pago de indio mocobí;</em></p>
<p><em>San Javier donde nací;</em></p>
<p><em>no hay otra tierra mejor.</em></p>
<p> Canta Julio Migno, el poeta del pueblo.</p>
<p> El Lodge está siendo construido sobre el viejo casco de la estancia Irupé, y es el lugar ideal para alojarse e iniciar desde allí el día de pesca. El pez? Dorado, el Tigre del Río.</p>
<p>Allá fuimos con Raúl (San Martín), mi hermanita Vechu y Coco a pescar y filmar. Raúl es amigo de hace ya muchos años y el decano de los guías argentinos, él no quiere que se sepa mucho pero ya van para 50 años que guía! Vechu es directora de cine y amante de la naturaleza así que mientras nosotros pescábamos ella y Coco filmaban y fotografiaban peces y aves.</p>
<p> Los bañados están literalmente vivos, miles de aves y pájaros habitan estas tierras bajas y anegadizas. Flamencos, chajás, garzas, patos, teros … crean un fondo rítmico, sobre el que trazan sus melodías calandrias, cardenales, choros, horneros &#8230; En este lugar la cámara de fotos es el compañero ideal del viaje de pesca.</p>
<p>  El Dorado es un pez fuerte, acrobático, luchador, hermoso. Sabes que lo tienes desde el momento mismo del pique … tuc!! … un mordisco brutal y decidido. Sus fuertes mandíbulas con dientes pequeños y afilados hacen necesaria la utilización de un corto tippet de acero, al extremo de un leader de un metro y medio del 0,40.</p>
<p> Es posible usar diámetros inferiores pero el dorado es un pez fuerte y a menudo clavas uno grande. Hay una tendencia en muchos pescadores a usar tippets delgados de baja resistencia, interpretando así que la pesca se vuelva más deportiva. No discuto si esto es así o no. Solo aporto otra mirada. Yo creo que un buen pescador no puede perder un pez ni tampoco matarlo. Y esto ocurre a menudo cuando el tippet es delgado. O bien el pez se va con la mosca en su boca, lo que no es bueno, o conseguimos sacarlo del río exhausto y ya con pocas capacidades de sobrevivir. Hay que sacar el pez del agua y hacerlo tan rápido como se pueda para devolverlo con su vitalidad alta al río.</p>
<p>Por otra parte el leader tiene la importante función de dar vuelta la mosca, que en este caso es grande y con tippet pesado y duro de acero. Un leader adecuado te ayuda en el casting, es decir en la pesca.</p>
<p> La mosca es parte de este balance. A medida que la mosca es más chica el casting se hace más y más simple, y al final del día esto se siente. Yo percibo esto incluso en la caña, a mi me gustan las cañas de acción lenta en dónde el casting es también más lento. El casting te lleva a un ritmo y a mi me gusta ese ritmo un poco más lento. Me gusta poder olvidarme de que pesco, dejar de pensar de a ratos, sentirme parte del ambiente.</p>
<p> Durante los meses más fríos de final del invierno y primavera temprana se utilizan líneas hundidas, pero a medida que la temperatura del agua aumenta el dorado se vuelve más activo y es común verlo cazando en superficie, entonces lo mejor es cambiar a una línea de flote. La caña debe ser una 6, 7 u 8 dependiendo sobre todo de la capacidad del lanzador para manejar las grandes moscas.</p>
<p> Ver los dorados cazando es algo sorprendente. El agua se pone nerviosa y las mojarras, las morenas o las bogas huyen despavoridas. En esos momentos se puede probar con una mosca grande seca, un ratón o una rana. Yo todavía no he tenido éxito pero los he visto tomar un ratón de un amigo. Splash!</p>
<p>La primera pregunta que uno se hace cuando se enfrenta por primera vez a los esteros y lagunas de la zona es donde pescar esa enorme cantidad de agua. Y rápidamente uno descubre las diferencias y los ámbitos. Canales de corriente rápida serpenteando entre las lagunas, arroyos definidos por el camalotal, como el Laurel o el Tejas, que a su vez desembocan en lagunas amplias y quietas, desagües de agua negra, como se llama localmente al agua más limpia que lentamente desagota las lagunas. En fin un amplio espacio de aguas diferentes para satisfacer las más variadas expectativas.</p>
<p> Al releer lo escrito tengo la impresión de no haber podido transmitir la experiencia adecuadamente. Es una experiencia que va mucho más allá de la pesca. Pescar en este inmenso ambiente dominado por el Gran Río, lleno de vida, de sol, de pájaros,  es un viaje a algo nuevo, distinto. Y cuando te cruzás con los hombres del Río o con los gauchos que cuidan las vacas no te sorprende encontrar en ellos su marca, su fortaleza.</p>
<p> Yo, al volver de allí, también me siento más rico, más fuerte y mejor pescador, ja! Pesqué unos cuantos Tigres!</p>
<p> <em>peleando a la corriente<br />
he de vivir</em></p>
<p><em> </em>Canta el hombre del Paraná, y yo me pregunto si es que acaso hay otra forma de vivir?</p>
<p> Para mayor información contactate con:</p>
<p> Claudio Oliveira</p>
<p><a href="mailto:claudio@tenriverstenlakes.com">claudio@tenriverstenlakes.com</a></p>
<p>O conmigo</p>
<p><a href="mailto:alfredo@el-aura.net">alfredo@el-aura.net</a></p>
<p> Alfredo Zubiri es argentino y pesca con mosca desde hace 34 años. Es además el concesionario de Lago Verde Wilderness Resort en el Parque Nacional Los Alerces.</p>
<p> <a href="http://www.el-aura.net/">www.el-aura.net</a></p>


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		<title>UN DIA DE PESCA EN DESPEDIDA</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Nov 2009 17:09:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Experiencias]]></category>
		<category><![CDATA[Notas]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing patagonia]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing rio grande]]></category>
		<category><![CDATA[fly fishing rio menendez]]></category>

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		<description><![CDATA[RELATO DE PESCA EN EL RÍO MENENDEZ]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p> </p>
<p><img class="aligncenter size-medium wp-image-261" title="P2020007" src="http://blog.tenriverstenlakes.com/wp-content/Uploads/2009/11/P2020007-300x225.jpg" alt="P2020007" width="300" height="225" /></p>
<p>Llegar al “Esquinero del Menéndez” con el viento de frente, pararse unos segundos después de abrir la tranquera, mirar hacia el oeste y seguir la línea del horizonte con la vista nos traslada a otra dimensión … diría casi prehistórica.</p>
<p>Como me dijera hace años un amigo … -“ No me sorprendería en absoluto, si sobre aquella loma, apareciera caminando un Mamooth !” –</p>
<p> </p>
<p>Pero la vista más excitante para nosotros los pescadores, sobre todo si hablamos de mosqueros, es la del valle por el cual serpentea el río Menéndez.</p>
<p>Kilómetros tras kilómetros de cauce distribuidos en decenas de curvas dan vida a este fantástico río truchero, que no solo nos abraza en su privacidad, si no que nos genera también esa “viciosa” fluidez de adrenalina que nos produce un especial cosquilleo en los dedos …</p>
<p>Es que cada pool del Menéndez, no solo nos promete clavar la trucha de nuestras vidas sino que además cumple con su promesa !!</p>
<p align="center"> </p>
<p align="center">*****</p>
<p>Decidí iniciar mi tarde en la zona del “Anfiteatro”, para después moverme hacia el “Barranco Negro”.</p>
<p>Ya en el “Anfiteatro”, seguí con mi “tozudez flotante” atando sobre un leader de 12 pies una “Royal Coachman” atada en un anzuelo salmonero para secas (light wire) nº 6.</p>
<p>Hace ya muchos años que he entregado mi pasión a las moscas secas.</p>
<p>El pool elegido fue “El Mejicano”.</p>
<p> </p>
<p>A los 10 minutos tuve la primer subida… borbollón y toquecito, como jugando no más.</p>
<p>Tres casts más tarde el que estaba jugando era yo!</p>
<p>Tomó la mosca exactamente cuando comenzó el “drag” y esta cruzaba en diagonal la corredera.</p>
<p>Enojadísima coleteó sobre superficie varios segundos… se sumergió y de pronto estalló en la superficie con el sol del atardecer dándole un tono naranja increíble!! </p>
<p>Fantásticos 8 ó 10 minutos …</p>
<p>Sí, cortito porque en el último salto se desprendió… pegó un solo cabezazo y me devolvió un anzuelo totalmente abierto … </p>
<p>Las plumas todavía están flotando por allí…</p>
<p>Pero que 10 minutos, impagables!!</p>
<p> </p>
<p>Que tamaño?</p>
<p>Grande… alrededor de unos 6 kilos</p>
<p>O alguna vez escucharon algún pescador decir que la que perdió era chica ??!!</p>
<p> </p>
<p>Del “Barranco Negro” ni me acordé…</p>
<p>Habrá sido por “El Mejicano” y su tequila tal vez ?</p>
<p> </p>
<p>Durante el resto de la semana el clima, nieve, lluvia y hasta un movimiento sísmico con epicentro a 140 kms de Ushuaia me acobardó.</p>
<p> </p>
<p>Mañana Sábado vuelvo …<span id="_marker"> </span></p>
<p><span> </span></p>
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<p><span> </span></p>


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		<title>Cuántos días en Buenos Aires? ( para los que están armando su viaje)</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Nov 2009 23:19:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Experiencias]]></category>
		<category><![CDATA[General]]></category>
		<category><![CDATA[Notas]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[Cafe Tortoni]]></category>
		<category><![CDATA[dónde ir y qué comer en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Galerías Pacífico]]></category>
		<category><![CDATA[La Biela]]></category>
		<category><![CDATA[MALBA]]></category>
		<category><![CDATA[Oviedo]]></category>
		<category><![CDATA[San Antonio de Areco]]></category>
		<category><![CDATA[tours en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[turismo en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Villa Ocampo]]></category>

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		<description><![CDATA[algunas recomendaciones para los que viajan a Buenos Aires]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>- No menos de 6 días y sus noches ( no me pregunte porqué, pida que le armen el programa, pero si su estadía es menor, se quedará con hambre &#8230;)</p>
<p>- Trate de estar al menos un fin de semana completo y hacerse una escapada a un establecimiento de campo en los alrededores ( hay varios y muy buenos alrededor de 100 kms en las afueras de la ciudad ). Si le gusta el Polo, pida un Polo Day</p>
<p>- Los taxistas no son guías de turismo ni conocedores de la gastronomía, no los convierta en sus asesores acerca de dónde ir ni  cuál es el mejor restaurante para conocer. Hay buenos guías online&#8230;.y consulte al diario La Nación</p>
<p>- Hay buenos Byke Tours, para los que están en forma. puede recorrer puntos interesantes pero siempre con un guía..no se atreva sólo a las calles de Buenos Aires.</p>
<p>- Busque un lindo café en la zona que más le guste y disfrute quedandose al solcito unas cuantas horas..viene el verano y ver el atardecer en una mesa en una calle porteña es buenísimo</p>
<p>. Tome vino..pruebe..cambie&#8230; coma mucha carne..de vaca&#8230;.busque restaurantes de comida porteña y bodegones auténticos y viejos ( los encuentra en Google )</p>
<p>- A mí me gusta: pasear por el distrito de Tigre, su Puerto de frutos, paseos por sus islas y el Museo de Arte..espectacular&#8230; Villa Ocampo en San Isidro, el Museo de Arte Latinoamericano ( MALBA ),   la Pizza de El Cuartito,  los desayunos en El Tortoni, cualquier plato y todos los vinos de OVIEDO,  la pizza de Grappa y los paseos por Palermo Soho, comprar platería en el pueblo de San Antonio de Areco,  y shopping  en Galerías Pacífico&#8230;.y tomar sol en alguna mesita de La Biela.</p>
<p>que disfruten Buenos Aires y me escriben si quieren algun tip adicional.</p>
<p>Claudio Oliveira</p>
<p><a href="mailto:claudio@tenriverstenlakes.com">claudio@tenriverstenlakes.com</a></p>


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